DELEYRAT - Exposant au Pavillon Français - Salon Gourmet 2017

Les plus belles histoires sont celles qui durent… parce que l’on prend le temps de les savourer

Laissez-nous vous conter l'aventure ô combien savoureuse de la Maison Delpeyrat. Tout commence en 1890, à Sarlat, dans le Périgord...

Dans ce petit bijou périgourdin, point de pépites d'or mais son trésor est ailleurs. Pierre Delpeyrat saura alors avoir le nez pour le trouver : la truffe noire.

Les gammes de produits proposés s'élargissent peu à peu afin de répondre à une demande de plus en plus forte, tout aussi exigeante que gourmande. Toutefois, les valeurs impulsées par Pierre Delpeyrat demeurent inchangées, portées par des hommes passionnés : de l'authenticité, des matières premières de qualité et un savoir-faire indéniable.

Aujourd'hui, l'histoire de Delpeyrat n'est pas la réussite d'un seul homme. Elle est évidemment marquée du sceau de son fondateur dont nous avons su conserver toutes les valeurs et dont nous revendiquons l'héritage.

Mais c'est avant tout, la belle histoire d'hommes, de terroirs et de savoir-faire qui, avec vous, défendent le goût ! Pour vous, tout en conservant la richesse de méthodes traditionnelles, nous innovons en tirant profit de procédés de fabrication exclusifs avec toujours le même leitmotiv : la qualité.