CASALBA - Expositor en el Showfood 2017
Respetamos profundamente toda la actividad rural tradicional, auténtico origen de los productos que elaboramos.
Y todo comenzó al pie de nuestra sierra, la Sierra de la Demanda, donde las manos de nuestros abuelos se afanaban en amasar las carnes y elaborar los jamones igual que aprendieron de sus abuelos, y estos de los suyos, y de los suyos... hasta el olvido de la memoria.
Respetamos profundamente toda la actividad rural tradicional, auténtico origen de los productos que elaboramos.