SIRH/+ EUROPAIN 2024

¡Sirha Europain celebra la panadería y pastelería a la francesa del 21 al 24 de enero de 2024 en París Porte de Versailles!

El mundo del pan se divide en dos bandos: el del pan de molde blando y el del pan crujiente, como la baguette "à la française".

Sirha Europain, primer salón mundial de panadería y pastelería, es un escaparate de los conocimientos, la experiencia, las técnicas y el patrimonio franceses.

¿Quiénes son los actores presentes?

• Proveedores de materias primas
• Diseñadores de mecánica de precisión
• Artesanos y empresarios

Estos actores se reúnen en torno a la idea de una panadería y pastelería que se nutre y tiene sentido cada día. Ya sea el primer cruasán de la mañana o el bocadillo crujiente del almuerzo, la merienda de antes de cenar o la tarta para compartir: ¡a todo el mundo le gusta la panadería francesa!