Informes de eventos • La Cámara
XXXIII Salón Gourmet 2019 - Pabellón Francia
Desde hace más de 10 años, La Chambre actúa como agente oficial de Francia para el Salón Gourmets, uno de los eventos más importantes dedicados a los productos gourmet, posicionándose como un referente en el campo de la gastronomía gourmet.
La Cámara Franco-Española, una edición más agente oficial para Francia en el Salón Internacional del Gourmet celebrado en Madrid del 8 al 11 de abril.
El lunes 8 de abril, se inauguró la XXXIII edición del Salón Internacional del Gourmet, en el que Francia siempre ha estado presente.
Desde hace más de 10 años, La Chambre tiene el honor de ser el agente oficial de Francia para el Salón Gourmets, uno de los eventos más importantes dedicados a los productos gourmets, posicionándose como un referente en el campo de la alta gastronomía. Como anteriores ediciones, el Pabellón de Francia es una muestra representativa de la gastronomía gala: champagne, foie-gras, quesos, chocolates, caviar, etc
Este año el pabellón francés, situado en una ubicación preferente de la feria, fue testigo de la inauguración a cargo del Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación D. Luis Planas Puchades, y del Presidente de la Cámara de Comercio de Madrid, D. Ángel Asensio.
En los distintos pabellones se podían descubrir, productos frescos, bebidas artesanales, y nuevas sabores, innovaciones y talleres culinarios, en un ambiente propicio a los intercambios profesionales
Este año nos han acompañado
El caviar de Kya Bya, las mermeladas de Beyer, los Champagne de Champagne Sanger, los quesos de La Comtoise y Tippagral, los pollos tradicionales de Les Fermiers Landais el Foie-gras y charcutería de Loste Tradi-France y Delpeyrat, los platos preparados de Moy Park